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Ingredientes 300 gramos de pechuga de pollo asada cortada en tiras 2 tazas pepino pelado, sin semillas en cuadros 2 tomates rojos chicos, en cuadros ½ pimiento morrón verde, en cuadros ¼ cebolla morada, en láminas delgadas o medias lunas ¼ taza aceitunas negras en... Sigue leyendo

Ingredientes 1/4 de taza de tocino picado 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel 1 cucharadita de sal 2 tazas de champiñon blanco 1/4 de taza de vino blanco 1 taza de crema para batir al gusto de perejil   Preparación En un sartén... Sigue leyendo

Ingredientes 1 pieza de pechuga de pollo al gusto de sal y pimienta 2 piezas de huevo batido 1/2 taza de pan molido 1/2 taza de papa adobada, trituradas 1/2 taza de hojuelas de maíz 1 cucharada de fécula de maíz al gusto de aceite... Sigue leyendo

Ingredientes 1 taza de tocino finamente picado para el pollo 1 cucharada de ajo finamente picado para el pollo 3 cucharadas de cebolla blanca finamente picada para el pollo 1 pieza de pechuga de pollo cortada en fajitas 1 taza de salsa búfalo para el... Sigue leyendo